Il peso ideale e la composizione corporea
Gennaio 11, 2014
IL PESO IDEALE In ogni epoca della vita è in genere presente un’attenzione particolare al peso corporeo. Spesso la preoccupazione maggiore per un genitore è
Category: Dietologia
Obesità, via di qua!
Dicembre 23, 2013
Per aiutare i figli a crescere bene, i genitori devono guardare lontano. A volte lontanissimo. E’ nella seconda parte della vita, infatti, che la salute
Quando la dieta mediterranea “perfetta” diventa il rapporto IQD (Indice di Qualità della Dieta)
Dicembre 16, 2013
Sovrappeso e obesità rappresentano nel mondo il quinto principale rischio per la mortalità. Il numero di obesi nel mondo è quasi raddoppiato dal 1980 ad oggi.
Il sale nell’alimentazione
Novembre 27, 2013
La riduzione del consumo di sale possiede effetti benefici sull’ipertensione arteriosa, ma quale effetto provoca sui rischi cardiovascolari? Due recenti metanalisi rispondono a questo interrogativo
Alimentazione mediterranea: il ruolo degli agrumi
Novembre 23, 2013
Veri e propri concentrati di sostanze benefiche, gli agrumi sono particolarmente indicati per: i bambini, che durante la crescita hanno bisogno di molte vitamine; per
Consumare cereali integrali aiuta a ridurre la massa grassa
Novembre 15, 2013
Studi osservazionali mostrano che vi è un’associazione inversa tra consumo di alimenti a base di cereali integrali, adiposità e rischio cardiovascolare. Lo studio del Dipartimento di
La conta dei leucociti è un marker di rischio per la sindrome metabolica
Novembre 14, 2013
La sindrome metabolica (SM) è una condizione notoriamente associata a maggior rischio cardiovascolare, per predire il quale è stata proposta la conta dei globuli bianchi.
Vitamine ed antiossidanti in farmacia: meglio mangiare bene
Novembre 13, 2013
Sebbene studi di tipo osservazionale abbiano suggerito un effetto benefico cardiovascolare delle vitamine e degli antiossidanti contenuti nella frutta e nella verdura, studi randomizzati sull’argomento hanno ottenuto risultati controversi. La
Diete vegane? No, grazie!
Novembre 12, 2013
Le diete vegetariane escludono in varia misura prodotti animali; le diete vegan li escludono del tutto. La preoccupazione maggiore per queste diete riguarda il piccolo
La dieta mediterranea riduce la gravità della steatosi epatica non-alcolica
Ottobre 17, 2013
La steatosi epatica non alcolica (NAFLD, Non Alcoholic Fatty Liver Disease) è di frequente riscontro all’ecografia addominale ed è spesso associata ad alterazioni ematochimiche. Costituisce