Vuoi dimagrire ? Ancora una volta un consiglio semplice, forse ovvio, ma efficace. Per dimagrire bisogna stare al freddo. Espresso così questo concetto potrebbe risultare
Questo perché i risultati di molti studi di base, clinici ed epidemiologici sono arrivati a considerarlo come un fattore protettivo contro lo sviluppo di processi
Le cipolle, questo bulbo aromatico contiene poche calorie (40 kcal/100 grammi) ma tante proprietà, oltre che oligoelementi, vitamine ed enzimi. Ci sono almeno 20 varietà
Nella mucosa dell’intestino tenue sono presenti lesioni caratteristiche: infiammazione e appiattimento dei villi con iperplasia delle cripte di Lieberkün (le strutture in cui gli
(Ros E Br J Nutr. 2015 aprile; 113 Suppl 2: S111-20) In virtù della loro composizione unica, è probabile che le noci influiscano positivamente sulla
In particolare, negli Stati Uniti, circa uno su quattro decessi si verificano a causa di malattie cardiache. La causa principale del CVD è l’aterosclerosi, che
E mangiare in maniera equilibrata significa soprattutto “ruotare” i cibi presenti nel mondo animale ed in quello vegetale. Anche per quanto riguarda i minerali è
A cura di Giorgio Pitzalis Da sempre i modelli alimentari sono influenzati dai comportamenti, dagli stili di vita e dalle condizioni di mercato, appunto tra
A cura di Giorgio Pitzalis Anche a tavola si può aiutare l’organismo a prevenire l’invecchiamento. Lo dimostrano gli studi condotti in tutto il mondo negli
di Giorgio Pitzalis Sindrome del ristorante cinese. Il glutammato monosodico (MSG) Il glutammato monosodico (MSG), il sale di sodio del glutammato, è usato in tutto