Category: Dietologia

Quando si decide di iniziare una dieta, diversi possono essere i dubbi che sorgono nella mente delle persone. Spesso alimentati non soltanto da una mancanza

Prima di intraprendere un nuovo regime dietetico è obbligatorio rivolgersi ad un medico specializzato per accertare che non ci siano controindicazioni. Una delle diete più

Settembre è arrivato e le famiglie, bambini compresi, tornano nei luoghi di residenza abituale, spesso con qualche chilo in più. Autunno. Tempo di dieta. Cosa fare?

Nei Paesi occidentali, una percentuale intorno al 20-30% dei tumori potrebbe essere “evitata” grazie a una dieta corretta; oltre alla composizione della dieta in sé

Devo eliminare il glutine dalla dieta? L’olio di palma fa così male? Le bacche di Goji sono miracolose? Ce ne sono tanti e spopolano (soprattutto

È disponibile in polvere o liquida. È presente come additivo nella preparazione di succhi di frutta, yogurt, marmellate, tavolette di cioccolato, caramelle, bibite. È fondamentale

I lipidi I lipidi o grassi forniscono una fonte concentrata di energia (9 kcal ogni grammo) e rappresentano la fonte alimentare degli acidi grassi essenziali.

Il miele è meno calorico dello zucchero? SI e NO: 392 kcal contro 304 ogni 100 g di zucchero e miele, rispettivamente. Comunque il potere

Tutti noi siamo “assediati” da proteine, quasi sempre di origine animali e il regime alimentare occidentale è sicuramente iperproteico. La quota giornaliera di proteine necessaria