L’acqua, assunta durante i pasti, facilita la digestione ed accelera lo svuotamento dello stomaco, diminuendo la sensazione di pesantezza post-prandiale.

D’altra parte, nei soggetti in sovrappeso, è consigliabile bere poco durante il pasto.
Questo perché in tal modo si determina uno svuotamento più lento dello stomaco, con conseguente persistenza del senso di sazietà.

La qualità dell’acqua del rubinetto è differente a seconda delle zone, ma comunque sicura e controllata quotidianamente.