
Storia naturale dell’allergia al latte
La prevalenza dell’allergia al latte negli USA è del 2%-3% dei bambini, e costituisce la più comune forma di allergia a prodotti alimentari. In base
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Costa 273 milioni di dollari ogni 2 anni! Da quando è stato messo in commercio negli USA il vaccino contro i rotavirus, la causa delle
Il formaggio ha i buchi, le verdure sono surgelate e i legumi servono per giocare a tombola. La stragrande maggioranza dei bambini non conosce l’origine
IL CIBO E LA SUA STORIA (Prof. Giorgio Maggioni) Nel passato remoto l’unico alimento per il neonato dell’uomo è stato il latte di donna, almeno
I benefici della dieta cosiddetta mediterranea sono noti, e la sua efficacia si manifesta soprattutto in ambito cardiovascolare. Alcuni ricercatori spagnoli hanno realizzato uno studio